JN江南体育江苏科技大学免费向学生开放“共享厨房”，可自带食材
每周五下战书，江苏科技年夜学东苑食堂二楼城市呈现一道特殊的风光——成群结队的学生围在灶台前，有的切菜，有的配菜，有的烧菜，纷歧会一道具有地区特点的菜肴端上了年夜圆桌。
同窗们在“同享厨房”做饭。本文图均由江苏科技年夜学后勤团体饮食办事中间供给 ?
12月9日，彭湃新闻（www.thepaper.cn）从江苏科年夜后勤团体饮食办事中间得悉，该校“同享厨房”颠末前期试运营，10月底开启线上预约，一个多月来，场场爆满。中间供给免费场地和调味料，学生可自带食材，来自全国各地的学生在烹调故乡特点菜的同时，也把“同享厨房”看成了一个调适表情、排遣压力、沟通交换的场合。
据现代快报报导，江苏科年夜船海学院土木水利专业研三学生宦丽11月1日预约，只能约到11月29日，就约请课题组的同窗们一路做饭。宦丽说，当天体验下来发现，现场氛围确切很好，熟悉或不熟悉的同窗聚在厨房里，空气中满盈着各类美食的喷鼻气，就像在开一场美食派对。“我感觉如许的‘同享厨房’很好，不管厨艺若何，大师来自不着边际，亲手建造一道故乡美食同享，有助在交换促进豪情。”
在“同享厨房”繁忙的同窗 ?
该校后勤团体饮食办事中间党支部书记朱洪俊告知彭湃新闻，“同享厨房”面积100余平方米，共有6个灶台，每一个灶台最多可预约4人，每次利用灶台的人数在24人摆布。学生自带食材，不必付出费用，也可拜托食堂预备食材，食堂按照预订的菜名预备响应食材，费用按市场价收取。厨房采纳无明火体例，所有烧菜或做饭都利用电磁炉，为包管平安，全程都有工作人员在场，同时还可以指点同窗们烹调。
“‘同享厨房’自本年5月最先试运营，10月底正式开启线上预约，每周五下战书3点半至6点半可免费利用，一个月以来场场爆满。”朱洪俊向彭湃新闻介绍，“同享厨房”为学生搭建了一个劳动教育和糊口技术培育的平台，加强了学生的脱手能力。来自全国各地的同窗在“同享厨房”烹调故乡菜，大师在一路彼此交换、品味，领会彼此故乡的风尚习惯，增进了分歧地区饮食文化的碰撞。“同享厨房”也为他们供给了一个调适表情、排遣压力、沟通交换的场合，丰硕了同窗们JN江南·(中国区)体育官方网站-JN SPORTS的业余糊口。
（原题目：江苏科年夜免费向学生开放“同享厨房”，可自带食材烹调故乡菜）
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